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《7/23(日)開催》おいしい教室~音楽とカレーのじかん~ ゲスト:ホフディラン 小宮山雄飛さん

Description


「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


音楽からカレーができる?


Soup Stock Tokyoのカレー作りはさまざまです。スパイスを組み合わせ、現地の味を再現したり、別の料理をカレーに置き換えたり、「まだ誰も食べたことのないカレー」を作ったり。
カレーへのこだわりを知ってもらうために、6月16日 17日の二日間、カレーのみを販売するCurry Stock Tokyoも開催し、店舗がカレー色に染まりました。

今回のおいしい教室は、Curry Stock Tokyo特別編。ミュージシャンであり、業界イチのカレー通、ホフディランの小宮山雄飛さんをゲストにお迎えし、小宮山さんと一緒に音楽とカレーを味わいつくします。

第一部でスープストックトーキョー代表の遠山が、トークセッション形式にて小宮山さんと音楽やカレーについてお話したのち、第二部では音楽からイマジネーションを広げ、スパイスを組み合わせてカレーを作ります。

・第一部
  小宮山雄飛さんと遠山正道によるトークセッション
・第二部
  音楽からカレーができる? カレー作りのデモンストレーション
・おいしい時間 (立食懇親会)
  第二部で作ったカレーや、Soup Stock Tokyoのカレー、お飲み物をお愉しみください


Soup Stock Tokyo と小宮山雄飛さんのカレーの「共通点」とは?


Soup Stock Tokyoの人気のカレー「夏休みカレー」は、大人も子どもも味わえる、幼き日の夏休みのカレーを思い出すような懐かしい味わいで人気です。
「夏休み」からイメージを広げてスパイスを組み合わせた、「まだ誰も食べたことのないカレー作り」は、Soup Stock Tokyoらしい商品づくりそのもの。リーフレットのインタビューでそんなことをお話していたら、小宮山さんから「実は音楽も同じで、食材とスパイスの組み合わせやバランスを考える工程がカレー作りとすごく似ている。だから、音楽からカレーが作れないか?ってひそかに企んでいるんです」と驚きの発言が。そこから今回の企てははじまりました。
真夏の昼下がり、音楽とカレーが織りなすハーモニーをお楽しみください。。


【 おいしい教室 ~音楽とカレーのじかん  ~ ゲスト:小宮山雄飛さん 開催概要】
■実施日時: 2017年7月23日(日) 14:00~16:30 (13:45開場)
■ゲスト: 小宮山雄飛さん(ミュージシャン)/進行:遠山正道(株式会社スープストックトーキョー代表)
■場所: 株式会社スープストックトーキョー本社  (東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ3F )
■参加費: 6,000円(お食事・ドリンクつき)
■定員: 30名(先着順の受付となります)
   ※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。
   ※当日は会場内の写真撮影ならびにメディア取材が入る可能性がございます。予めご了承ください。


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ゲストプロフィール

小宮山雄飛さん

ミュージシャン/渋谷区観光大使 クリエイティブアンバサダー。
1973年原宿生まれ。96年よりバンド「ホフディラン」のボーカル&キーボードとして活動を開始。音楽以外では映画や書籍など様々なカルチャーに精通。なかでも食通として知られ、食にまつわる連載や多くのテレビ、ラジオ番組に出演し”音楽界のグルメ番長”の異名を持つ。2015年に、自身が生まれ育った渋谷区の観光大使 クリエイティブアンバサダーに就任。


◆カレーレシピ本 「簡単!ヘルシー! まいにちカレー」


各所から絶賛された小宮山雄飛初のカレーレシピ本「旨い!家カレー」から早1年。満を持して、今年も小宮山雄飛さんがカレーレシピ本を出版しました!
「簡単!ヘルシー! まいにちカレー」
NHK「趣味の園芸 やさいの時間」で話題となった〈旬のやさいカレー〉全レシピに加え、新たなオリジナルレシピも掲載。
また特別対談企画ではトータス松本さんをゲストに迎え『ミュージシャンにカレー好きが多い理由』『スパイス愛について』など真剣対談。コラムではレシピ考案のコツや「やさいの時間」の裏話まで収録、読み物としても楽しいまったく新しいレシピ本です。
 発売:2017年6月9日(金)
 定価:本体1600円+税
 出版:主婦と生活社








Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#258318 2017-07-01 01:00:31
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Sun Jul 23, 2017
2:00 PM - 4:30 PM JST
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Venue
Tickets
ご参加費(ドリンク・お食事付) SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都目黒区中目黒1-10-23 シティーホームズ中目黒3F Japan
Directions
中目黒駅から徒歩5分
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,341 Followers